Les aliments comme médicaments : Stratégies pour améliorer l'apport alimentaire et la culture ds soins mutritionnels dans nos hôpitaux

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Speakers:

Ce webinaire portera sur les problèmes liés aux soins nutritionnels dans nos hôpitaux. On y traitera des obstacles à l'alimentation chez les patients hospitalisés et des stratégies pour améliorer l'apport alimentaire. Enfin, la conférencière expliquera comment le Groupe de travail canadien sur la malnutrition (GTCM) et ses dirigeants prévoient étudier le sujet plus en profondeur en menant une étude sur les « pratiques exemplaires en matière de soins nutritionnels » dans divers établissements hospitaliers. Cette étude, appelée More-2-Eat, servira de base pour la mise en place des soins nutritionnels dans les hôpitaux, de façon plus générale.

Conférencière :
Dre Leah Gramlich

La docteure Leah Gramlich est gastroentérologue et médecin spécialiste en nutrition. Elle travaille en soins cliniques tant auprès de patients hospitalisés qu'externes, et sa pratique est orientée vers la nutrition. Ses intérêts de recherche comprennent le soutien nutritionnel à domicile, la malnutrition ainsi que les soins aux patients cancéreux, la nutrition en contexte chirurgical et les soins intensifs. Leah se sent privilégiée d'occuper un poste administratif au niveau provincial, pour les services nutritionnels et alimentaires de l'Alberta Health Services.

*** Original Source: "CNS Fall Webinar Series", Wednesday, September 30, 2015

Length: 1:00:35

Type: Video

Last Updated: March 8, 2016