Une norme pour lutter contre la malnutrition dans les hôpitaux canadiens : prévention, dépistage et traitement
Date et heure : Le 6 octobre 2020, de 14 h 30 à 15 h 30, HE
Conférencières : Roseann Nasser, Dt. P., et Rupinder Dhaliwal, Dt. P., FDC
Ce webinaire sera donné en anglais.
La malnutrition est un problème important dans les hôpitaux du monde entier. Une étude canadienne menée dans 18 hôpitaux a révélé que 1 Canadien hospitalisé sur 2 est en état de malnutrition au moment de son admission à l’hôpital; chez les enfants, ce nombre est estimé à 1 enfant sur 3. Le coût estimé de la malnutrition, uniquement basé sur les hospitalisations, est de 2 milliards de dollars au Canada et est encore plus élevé dans d’autres pays. Le Groupe de travail canadien sur la malnutrition (GTCM) de la Société canadienne de nutrition (SCN) a travaillé en collaboration avec l’Organisation de normes en santé (Health Standards Organization, HSO) afin d’établir une norme nationale pour la malnutrition qui réponde aux exigences d’établissement des normes pour les hôpitaux du Conseil canadien des normes (CCN) et de l’International Society for Quality in Health Care (ISQua). Assistez à ce webinaire pour en apprendre davantage sur l’utilité de cette nouvelle norme dans la lutte contre la malnutrition dans les hôpitaux canadiens.
Objectifs d’apprentissage :
À l’issue de ce webinaire, les participants :
- connaîtront le processus d’établissement d’une norme nationale concernant la malnutrition;
- connaîtront les données ayant servi d’appui à l’établissement de cette norme;
- comprendront l’applicabilité de la norme dans les hôpitaux de partout au Canada.
Biographies
Roseann Nasser MSc RD FDC CNSC is a research dietitian in the Saskatchewan Health Authority in Regina, Saskatchewan. As co-chair of the Canadian Malnutrition Task Force, she has been instrumental in promoting nutrition care knowledge and optimal practice through research and education activities. Roseann has participated in a number of research studies to prevent, detect and treat malnutrition in hospitalized adults. She was awarded the “Fellow of Dietitians of Canada” for her professional contributions and leadership in dietetics. She has been actively involved in the educational and regulatory pillars of the dietetic profession. Roseann is a leading member of the working group that developed a National Malnutrition Standard for Canadian Hospitals.
Rupinder Dhaliwal RD FDC has been representing the Canadian Nutrition Society and the Canadian Malnutrition Task Force in the development of a national standard for Malnutrition in collaboration with Health Standards Organization and a working group of international experts. As Director of Operations, Metabolic Syndrome Canada, she is currently leading the expansion of a team-based diet and exercise intervention, the CHANGE program, in primary care clinics across Canada. She is well known for her experience in critical care research where she played a key role in the implementation of multicenter randomized trials and the development of Clinical Practice Guidelines for Nutrition. Rupinder she has written numerous scientific publications and presented at many national and international conferences. In 2016 she was awarded the “Fellow of Dietitians of Canada” and she received the Canadian Nutrition Society Allied Health Award in Nutrition Care in 2019. Rupinder served on the CNS Board of Directors from 2017-2020