Norme pour la prévention, le dépistage et le traitement de la malnutrition en 2021 : Stratégies pratiques d’adoption
Date and Time: Monday, October 4, 2021, 14:00 - 15:00 ET
Conférencières
Roseann Nasser, MSc, RD, FDC, CNSC
David McCutcheon, MD, MBA, CHE, FRCPI, MICGP
Nada Elnabelsya, BSW
Description:
La malnutrition à l’hôpital est un problème de santé grave et répandu qui continue d’exister au Canada. Jusqu’à 1 adulte sur 2 et 1 enfant sur 3 souffrent de malnutrition au moment de leur admission à l’hôpital. Une norme hospitalière nationale est essentielle pour améliorer les pratiques actuelles et tenir lieur de fondement aux politiques publiques entourant la malnutrition. Le Groupe de travail canadien sur la malnutrition (GTCM), un comité permanent de la Société canadienne de nutrition, et l’Organisation de normes en santé ont élaboré la première norme nationale pour la prévention, le dépistage et le traitement de la malnutrition au Canada. Dans le cadre de cet atelier, des conférenciers ayant participé aux initiatives pilotées par le GTCM et des responsables de l’Organisation de normes en santé passeront en revue le processus pluridisciplinaire rigoureux utilisé pour élaborer la norme, présenteront les principales recommandations à l’appui des pratiques nutritionnelles et partageront des stratégies concrètes pour adopter la norme.
Objectifs d’apprentissage :
Voici ce que les participants seront en mesure de faire à l’issue de ce webinaire :
- Décrire les principales composantes et mesures de la norme sur la malnutrition
- Déterminer là où il convient d’agir pour prévenir, dépister et traiter la malnutrition chez les adultes et les enfants hospitalisés
- Mettre en oeuvre des stratégies pratiques à l’appui d’une approche pluridisciplinaire pour prendre en charge la malnutrition tout au long du séjour à l’hôpital et au moment du congé de l’hôpital
Modérateur: Leah Gramlich, MD, FRCPC - University of Alberta
Biographies des conférenciers :
Roseann Nasser MSc RD FDC CNSC is a research dietitian in the Saskatchewan Health Authority in Regina, Saskatchewan. As co-chair of the of the Canadian Malnutrition Task Force, she has been instrumental in promoting nutrition care knowledge and optimal practice through research and education activities. Roseann has participated in a number of research studies to prevent, detect and treat malnutrition in hospitalized adults. She was awarded the “Fellow of Dietitians of Canada” for her professional contributions and leadership in dietetics. She has been actively involved in the educational and regulatory pillars of the dietetic profession. Roseanne is a leading member of the working group that developed a National Malnutrition Standard for Canadian Hospitals.
David McCutcheon MD, MBA, CHE, FRCPI, MICGP, est membre du groupe de travail de l’Organisation de normes en santé ayant participé à l’élaboration de la norme sur la malnutrition. Le Dr McCutcheon comptabilise plus de 30 années d’expérience dans l’administration de systèmes de santé, au Canada et en Europe. En 2002, il a été nommé sous ministre adjoint de la Santé en Ontario. Avant d’assumer les fonctions d’administrateur de services en santé, il a exercé la médecine familiale à Terre-Neuve. Plus récemment, il a fait partie de l’équipe de recherche ayant mis en œuvre la démarche INPAC (Integrated Nutrition Pathway for Acute Care – Démarche intégrée de soins nutritionnels en contexte de soins aigus) dans un hôpital canadien pour prévenir, dépister et traiter la malnutrition. Le Dr McCutcheon poursuit ses activités de consultation et de bénévolat, et profite de sa retraite et de ses petits-enfants.
Laura Dunkley is a Registered Nurse and Program Manager with Health Standards Organization (HSO). She currently manages acute care portfolios for Accreditation Canada, developing national health standards in collaboration with stakeholders across the country and internationally. Laura brings 9 years of experience as a RN in pediatrics, oncology, and perioperative nursing. She holds a Bachelor of Science in Nursing and a Master’s in Health Education from the University of Ottawa. Laura also works as a public health RN for the City of Ottawa, aiding with COVID-19 pandemic efforts and immunization.