Politique alimentaire et affaires réglementaires 101 :
Tout ce que vous vouliez savoir sans oser le demander
Série d'ateliers en 2 parties
Dates des sessions :
Jeudi 8 février 2024, de 13h00 à 15h30 HE : Partie 1 - Introduction à l'élaboration d’un règlement alimentaire (optionnelle)
Jeudi 29 février 2024, de 13h00 à 15h30 HE: Partie 2 - Le processus de consultation de Santé Canada
NOTE : La partie 1 est optionelle. Idéalement, les participants devraient terminer l'atelier 1 avant de participer à l'atelier 2.
Description de l'atelier
Les politiques et règlements alimentaires sont des outils que Santé Canada utilise pour améliorer la sécurité alimentaire et la santé de la population canadienne. Un exemple de politique de Santé Canada est la « Politique relative à la présence de Listeria monocytogenes dans les aliments prêts à consommer », et un exemple de règlement est « l’étiquetage nutritionnel », y compris le « symbole nutritionnel sur le devant de l'emballage ». Dans cet atelier, nous nous concentrerons sur le processus d'élaboration des règlements. L'élaboration des règlements nécessite des consultations avec le public et les intervenants à différents stades du processus. Santé Canada utilise un processus de prise de décision pour aider à cadrer une question, identifier ou évaluer les options politiques et/ou réglementaires, et recueillir des commentaires sur les politiques nouvelles ou existantes.
Cet atelier en deux parties guidera les participants à travers les différentes étapes du processus d'élaboration des règlements. Il s'agit notamment de comprendre quelles sont les informations que Santé Canada doit prendre en compte pour un nouveau règlement ou une révision et les processus de consultation qui sous-tendent son élaboration. Des études de cas seront utilisées afin d'impliquer pleinement les participants. Idéalement, les participants devraient suivre l'atelier 1 avant d'assister à l'atelier 2.
Conférenciers :
Elaine de Grandpré, MScS, Dt.P. - voir la biographie
Amanda Sullivan, MScS, Dt.P. - voir la biographie
William Yan, PhD - voir la biographie
Introduction à l'élaboration d’un règlement alimentaire : Partie 1 (optionnelle)
Date : Jeudi 8 février 2024 (13h00-15h30 EST)
Objectifs d'apprentissage :
En participant à cet atelier virtuel de 2 heures, les participants seront en mesure de :
- Expliquer pourquoi et comment les règlements alimentaires sont élaborés
- Décrire le cadre décisionnel de Santé Canada et l'utilisation des principes de l'analyse des risques alimentaires
- Obtenir une compréhension préliminaire des processus significatifs et efficaces pour offrir des commentaires sur les consultations à Santé Canada
Programme provisoire – peut être modifié. Les présentations seront faites en anglais, mais les présentateurs seront heureux de répondre aux questions en français.
Jeudi 8 février 2024 - 13h00-15h30. Toutes les heures sont à l'heure de l'est.
Elaine de Grandpré, MHSc, RD
William Yan, PhD
Elaine de Grandpré, MHSc, RD
Amanda Sullivan, MHSc, RD
Le processus de consultation de Santé Canada : Partie 2
Date: Jeudi 29 février 2024 (13h00-15h30 EST)
Objectifs d'apprentissage :
En participant à cet atelier virtuel de 2 heures, les participants seront en mesure de :
- Décrire le processus de consultation qui sous-tend l'élaboration des politiques et des règlements
- Offrir à Santé Canada des commentaires pertinents sur la consultation
- Expliquer le rôle "en coulisses" d'un analyste politique et la manière dont les commentaires recueillis dans le cadre de la consultation sont analysés et intégrés dans les politiques et règlements finaux.
Programme provisoire – peut être modifié. Les présentations seront faites en anglais, mais les présentateurs seront heureux de répondre aux questions en français.
Jeudi 29 février 2024 - 13h00-15h30. Toutes les heures sont à l'heure de l'est.
Frais d’inscription :
Tous les prix sont en dollars canadiens. Si vous n’êtes pas déjà membre de la SCN, devenez-le afin de pouvoir profiter des tarifs spéciaux d’inscription au congrès réservés à nos membres.
NOTE : La partie 1 est optionelle. Idéalement, les participants devraient terminer l'atelier 1 avant de participer à l'atelier 2.
Partie 1 seulement - Session du 8 février 2024 (optionelle)
- Membre de la SCN = $65.00 + tax
- Membre en début de carrière I/II= $50.00 + tax
- Membre stagiaire de la SCN (Les étudiants du premier cycle / aux cycles supérieurs) - $30.00 + tax
- Membre de la SCN à la retraite = $50.00 + tax
- Non-membre = $95.00 + tax
Partie 2 seulement - Session du 29 février 2024
- Membre de la SCN = $65.00 + tax
- Membre en début de carrière I/II = $50.00 + tax
- Membre stagiaire de la SCN (Les étudiants du premier cycle / aux cycles supérieurs) - $30.00 + tax
- Membre de la SCN à la retrait = $50.00 + tax
- Non-membre = $95.00 + tax
Les deux sessions (Partie 1 et Partie 2) - 8 février et 29 février 2024
- Membre de la SCN = $110.00 + tax
- Membre en début de carrière I/II = $90.00 + tax
- Membre stagiaire de la SCN (Les étudiants du premier cycle / aux cycles supérieurs) - $50.00 + tax
- Membre de la SCN à la retrait = $90.00 + tax
- Non-membre = $175.00 + tax